Wereldeidag


Al jaren wordt in de (vooral) Aziatische landen op de tweede vrijdag van oktober Wereldeidag gevierd. Een ei wordt daar vooral gezien als belangrijk en gezond voedingsmiddel, dat bovendien makkelijk verkrijgbaar en erg goedkoop is.


  • Datum: 12/10/2018 00:00

Beschrijving

Bakken. Braden. Koken. Roeren. Pocheren voor de durvers. Er een omelet, wentelteefjes of pannenkoeken van maken. In de salade verwerken. Tot een cocktail uitroepen. Op toastjes smeren. Vullen met kaviaar. Eierkoeken. In belegde broodjes en in quiches. Heerlijk met spek, of ook met tomaat, paprika of champignons... Mogelijkheden genoeg dus om de eitjes op deze dag in je horecazaak te laten schitteren.