Versondernemer.be

De rog is heerlijk in koude, lauwe, gebakken en gepocheerde bereidingen. Ook de wangetjes en de lever van de rog zijn een echte delicatesse.

De meest bekende aubergine is de grote paarse, ovaalvormige variant. Er bestaan ook witte, gele en zelfs paarswit gestreepte exemplaren. In welk jasje ook, ze brengen sowieso kleur in uw gerechten!

De weg die je klant aflegt in je winkel heeft veel invloed op zijn koopgedrag. Het resultaat van een goed doordachte winkelroute is een loyalere klant die meer koopt!

Met deze 13 tips voor je interieur, creëer je een geslaagde beleving voor jouw gasten. En dat betekent gegarandeerd een tweede bezoek aan jouw zaak!

Vier Vlaamse traditionele streekproducten krijgen Vlaams erkenningslabel STREEKPRODUCT.BE.

Consumenten zijn steeds meer op zoek naar lokale producten en bereidingen die met lokale producten zijn vervaardigd. Een mooie opportuniteit voor alle ondernemers die met verse voeding werken.

De hondshaai smaakt met zijn stevig vlees uitzonderlijk lekker en kan op verschillende manieren bereid worden.

Belgische tomaten zijn er in alle vormen, kleuren, maten en gewichten. Met zo’n groot aanbod, is er een tomaat voor elke bereiding.

Baat jij een zelfstandige supermarkt, speciaalzaak of marktkraam uit? Strijd dan mee om de titel van de Mooiste Kaastoog, de Mooiste Vleestoog of Groentevakman van 2019 en ga lopen met de eer én mooie prijzen!

Zeebarbeel laat zich toe op verschillende manieren te bereiden zoals gebakken in de pan, gegrild op de barbecue, als tartaar en zelfs ongegut: de lever is een echte smaakbom.

Sla van bij ons vindt u in alle vormen en kleuren. Tal van variëteiten die vlot doorheen het jaar verkrijgbaar zijn.

Wat je klanten kopen wordt ongeveer voor de helft bepaald in de winkel zelf. Klanten laten zich grotendeels leiden door wat ze zien. Een aantrekkelijke productpresentatie zal je klanten aanzetten om meer te kopen dan ze van plan waren.