Nieuws

• 04/09/2019 13:30

Om de verkoop in jouw zaak extra te boosten, deelde Versondernemer.be wekelijks nuttige zomertips met jou op Facebook. Deze nuttige tips kan je ook de rest van het jaar toepassen!

• 26/08/2019 09:07

De heek is een lekker visje met zacht visvlees. Deze vis is een uitstekend en duurzaam alternatief voor jouw gerechten met kabeljauw.

• 22/08/2019 08:28

Leer de andijvie kennen. Deze groente met sterke pittige, licht bittere smaak kan zowel warm als koud bereid worden en is rijk aan voedingsvezels.

• 20/08/2019 08:26

Voor de derde keer op rij organiseert VLAM samen met de Waalse collega’s van Apaq-W de Week van de steak-friet. We maken er dit jaar nog een groter event van. Noteer dus alvast de Week van de Steak-friet in uw agenda en maak er samen met ons opnieuw een feest van!

• 19/08/2019 08:00

VLAM daagde enkele chefs van Jong Keukengeweld uit om meer te doen met varkensvlees.

• 25/07/2019 15:12

Een veelzijdig visje dat zich laat bereiden op verschillende manieren. Bovendien heerlijk wanneer krokant gebakken op vel!

• 22/07/2019 09:44

Ontdek de courgette! Deze groente met milde smaak, rijk aan voedingsvezels en een goede bron van foliumzuur en vitamine C geeft een mediterrane twist aan al jouw gerechten.

• 10/07/2019 10:55

Word jij Viskok van het Jaar 2020? De nationale horecawedstrijd Viskok van het Jaar 2020 is de uitdaging bij uitstek om je talenten te tonen.

• 09/07/2019 14:27

Ontdek het verhaal en de passie van Le Meilleur Comptoir de Fromages 2019 winnaar, Le Herve du Vieux Moulin.

• 27/06/2019 12:58

Op 26/06/2019 vond de prijsuitreiking van de Mooiste Kaastoog, Mooiste Vleestoog en Groentevakman 2019 plaats op het Buurtsuperfeest in Groot-Bijgaarden.

• 24/06/2019 08:42

Bonen en peulen van bij ons: dat zijn heerlijke smaakmakers voor jouw gerechten.

• 21/06/2019 08:44

In boter gebakken op de graat en afgewerkt met citroen, is de Noordzeetong een klassieker in de Belgische keuken.