De vleeswarenproducenten waren de afgelopen maanden actief om een dossier in te dienen: vijf nieuwe vleesdossiers kwamen bij de beoordelingscommissie. Verder was er nog een dossier van rauwmelkse geitenkaas en twee dossiers van erkende visproducten waarvan de productie opnieuw opgenomen wordt.
Normaal gezien voorziet VLAM drie erkenningsrondes per jaar voor Vlaamse traditionele streekproducten. Omwille van de coronacrisis voorzien we net als in 2020 ook in 2021 twee erkenningsrondes: in juni en september.
Aangeboden door Geitenboerderij 't Eikenhof uit Lokeren
Door Codstore NV uit Aalter
Aangeboden door 't Vispunt uit Poperinge
Aangeboden door Slagerij Vandecruys uit Geel
Aangeboden als 'ossebil' door Slagerij Vandecruys uit Geel
Aangeboden als Daniël Coopman Uier Natuur/Blokuier van TerBeke-Pluma nv
Door Seagull-Appetit uit Brugge
>>Lees het verhaal van deze acht streekproducten.