Groente van de maand juni: courgette


20 Apr
20Apr

Gevulde courgette met Brugge Belegen of courgetti met zeekat en wortel? Rauw, gebakken of gegrild: met de courgette kan je heel wat kanten uit.

Deze groente is op zijn lekkerst wanneer hij nog niet te rijp is. No food waste tip: ook de bloemen en de bladeren van de courgetteplant zijn eetbaar en lekker.

Biedt jouw zaak tijdens de coronacrisis aangepaste gerechten aan? Op www.lekkervanbijons.be vind je heel wat inspiratie met courgette, ook voor afhaal- of bezorgmaaltijden. #lekkerinuwkot