Aardpeer is een knolletje met een zoete, lichte nootachtige smaak. Een groente die een verrassende toets geeft aan je gerechten.

Lees Meer  

De aardpeer is, je raadt het nooit, familie van de zonnebloem. Je komt ze ook tegen onder de naam topinamboer of Jeruzalem-artisjok.

Lees Meer